红豆绿豆糕好吃的做法共6个步骤:1.提前一晚泡豆子,然后高压锅压15分2.分别加入料理机中加少量水打成豆泥3.平底锅中放入25克黄油,融化后倒入豆泥,小火翻炒至水份蒸发后,加入适量白糖,继续炒至微干抱团后...
不管做成什么样子,只要是自己亲手做的,吃到嘴里都 是美味的
主料
绿豆200(脱皮)克 | 红豆200克 |
辅料
白糖适量 | 水适量 | 黄油50克 | 糯米粉适量 |
红豆绿豆糕的做法,共6个步骤
步骤1 提前一晚泡豆子,然后高压锅压15分
步骤2 分别加入料理机中加少量水打成豆泥
步骤3 平底锅中放入25克黄油,融化后倒入豆泥,小火翻炒至水份蒸发后,加入适量白糖,继续炒至微干抱团后放凉待用
步骤4 红豆和绿豆要分开来弄的哦
步骤5 中间有几个步骤忘记拍照了,请见谅,平底锅里放入适量的糯米粉,小火翻炒至变色即可,晾凉待用
步骤6 把凉凉的豆泥分成40克一个的小剂子,揉圆后裹上糯米粉,用模具按压成型就可以了