雪菜炒鸡蛋好吃的做法共7个步骤：1.雪菜提前用冷水浸泡半小时，去盐味2.雪菜控出水分，切小段备用3.鸡蛋打散4.锅中倒入适量油，烧热后放入干尖椒，煸出香味5.把雪菜放入锅内翻炒6.倒入鸡蛋液，迅速翻炒，出...
雪菜一般都炒肉吃，今天换个材料，炒出来味道很赞呢，喜欢的亲们，可以尝试一下
主料
| 雪菜一小盘 | 鸡蛋4个 |
辅料
| 干辣椒2个 |
雪菜炒鸡蛋的做法，共7个步骤
步骤1 雪菜提前用冷水浸泡半小时，去盐味
步骤2 雪菜控出水分，切小段备用
步骤3 鸡蛋打散
步骤4 锅中倒入适量油，烧热后放入干尖椒，煸出香味
步骤5 把雪菜放入锅内翻炒
步骤6 倒入鸡蛋液，迅速翻炒，出锅前加少许盐调味
步骤7 出锅开吃喽
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