家常圆白菜好吃的做法共8个步骤:1.圆白菜洗净撕开,控水。2.白糖和醋的比例是2:1混合好3.葱姜蒜切好备用4.锅里加底油,六成油温,下葱姜蒜和干辣椒炝锅,能吃辣的,多加辣椒。出香味。5.然后加圆白菜6....
最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:
主料
圆白菜400克 |
辅料
干辣椒3个 | 葱花适量 | 姜适量 | 蒜末适量 | 白糖2勺 | 白醋1勺 | 酱油适量 | 盐适量 |
家常圆白菜的做法,共8个步骤
步骤1 圆白菜洗净撕开,控水。
步骤2 白糖和醋的比例是2:1混合好
步骤3 葱姜蒜切好备用
步骤4 锅里加底油,六成油温,下葱姜蒜和干辣椒炝锅,能吃辣的,多加辣椒。出香味。
步骤5 然后加圆白菜
步骤6 快速翻炒,加糖醋汁,酱油和适量的盐
步骤7 翻勺出锅
步骤8 装盘
小窍门
放糖醋的菜,尽量不要加鸡精,味精等提鲜的调料,此菜盐不适合太多。