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清蒸罗非鱼怎么做好吃?清蒸罗非鱼的家常做法

清蒸罗非鱼好吃的做法共10个步骤:1.罗非鱼洗净然后身上割几刀,方便入味。2.罗非鱼里里外外均匀的抹上盐,料酒,蚝油3.姜切丝,鱼肚子里放一些,鱼身上也铺一些。4.然后均匀的淋上芝麻香油。腌制10分钟。5...
罗非,又叫非洲鲫鱼。特点是头小、肉多、刺少、个头适中。

主料

罗非鱼1条

辅料

适量适量芝麻香油适量料酒适量适量蚝油适量食用油适量鱼豉油适量

清蒸罗非鱼的做法,共10个步骤

清蒸罗非鱼的做法图解1

步骤1 罗非鱼洗净然后身上割几刀,方便入味。

清蒸罗非鱼的做法图解2

步骤2 罗非鱼里里外外均匀的抹上盐,料酒,蚝油

清蒸罗非鱼的做法图解3

步骤3 姜切丝,鱼肚子里放一些,鱼身上也铺一些。

清蒸罗非鱼的做法图解4

步骤4 然后均匀的淋上芝麻香油。腌制10分钟。

清蒸罗非鱼的做法图解5

步骤5 葱洗净,分好葱白。

清蒸罗非鱼的做法图解6

步骤6 葱切花,葱白斜切。

清蒸罗非鱼的做法图解7

步骤7 锅里放水大火烧开,放蒸架,把罗非鱼放进去大火蒸10分钟。然后拿出来倒掉蒸出了的水分汁。

清蒸罗非鱼的做法图解8

步骤8 把葱白和葱花撒在鱼身上。

清蒸罗非鱼的做法图解9

步骤9 锅里放适量油,然后倒入适量的蒸鱼豉油加热。

清蒸罗非鱼的做法图解10

步骤10 最后淋在鱼身上,完成。

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