五花肉煨酸菜怎么做好吃？五花肉煨酸菜的家常做法

步骤1 主辅料： 酸菜丝、五花肉

步骤2 把五花肉切条。

步骤3 葱姜切碎。

步骤4 起锅热油，炒香葱姜。

步骤5 放入五花肉煸炒。

步骤6 煸炒至五花肉颜色变白，烹入生抽。

步骤7 放入洗净的酸菜丝。

步骤8 反复煸炒均匀。

步骤9 加适量清水，小火煨制5--10分钟，加盐、味精调味，即可关火。

步骤10 出锅装盘，即可上桌。