法式巧克力蛋糕好吃的做法共9个步骤：1.红糖与热水搅拌均匀2.把米粉，杏仁粉，可可粉，苏打粉，过筛混合均匀3.红糖混合均匀，加入干粉中4.4:加入菜籽油搅拌均匀；5.加入橙汁均匀；6.搅拌均匀，最装入模具...
法式巧克力蛋糕
原德普烘焙实验室原料：粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、
100%橙汁50g、小苏打1.5g、热水5g 巧克力50g、淡奶油50g
原德普烘焙实验室原料：粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、
100%橙汁50g、小苏打1.5g、热水5g 巧克力50g、淡奶油50g
主料
| 粘米粉50克 | 细杏仁粉30克 |
辅料
| 可可粉12克 | 菜籽油40克 | 小苏打1.5克 | 巧克力50克 | 红糖35克 | 100%橙汁50克 | 热水5克 | 淡奶油50克 |
法式巧克力蛋糕的做法，共9个步骤
步骤1 红糖与热水搅拌均匀
步骤2 把米粉，杏仁粉，可可粉，苏打粉，过筛混合均匀
步骤3 红糖混合均匀，加入干粉中
步骤4 4:加入菜籽油搅拌均匀；
步骤5 加入橙汁均匀；
步骤6 搅拌均匀，最装入模具
步骤7 放入德普烤箱被热模式烤制14min即可；
步骤8 巧克力和淡奶油隔水加热混合均匀；
步骤9 蛋糕置凉后，淋在表面即可
小窍门
小贴士：
烤制的时间不宜过久，否则将失去蛋糕原有的酥松口感；
表面可以适量的白巧克力装饰；
烤制的时间不宜过久，否则将失去蛋糕原有的酥松口感；
表面可以适量的白巧克力装饰；
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