香炸藕盒好吃的做法共10个步骤：1.肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。2.莲藕去皮。3.切成两片相连的藕夹。4.像这样连在一起。5.把肉馅加入。6.面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。7.把藕夹放在面糊里...
主料
| 莲藕2根 | 肉馅500克 | 鸡蛋适量 |
辅料
| 葱适量 | 姜适量 | 老抽适量 | 盐适量 | 花生油适量 | 面粉适量 |
香炸藕盒的做法，共10个步骤
步骤1 肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。
步骤2 莲藕去皮。
步骤3 切成两片相连的藕夹。
步骤4 像这样连在一起。
步骤5 把肉馅加入。
步骤6 面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。
步骤7 把藕夹放在面糊里沾匀。
步骤8 花生油烧到5成热放入藕夹炸制到金黄。
步骤9 即可捞出控油。
步骤10 来一块。。。
小窍门
炸制时油会崩，注意远离炉灶一些。
京ICP备20025668号-2