油炸挂糊花生米好吃的做法共6个步骤：1.食材：花生米2.将红薯淀粉倒入碗中，磕入一颗鸡蛋3.加水，放入食盐、花椒粉调味，搅拌均匀4.将面糊倒入花生米中，拌匀5.花生米冷油下锅，小火炸制。待定型后，翻动一下...
给花生米挂上面糊炸制，口感更加丰富~
主料
| 花生米350克 | 鸡蛋1个 |
辅料
| 红薯淀粉150克 | 水100克 | 食盐1茶匙 | 花椒粉1/2茶匙 |
油炸挂糊花生米的做法，共6个步骤
步骤1 食材：花生米
步骤2 将红薯淀粉倒入碗中，磕入一颗鸡蛋
步骤3 加水，放入食盐、花椒粉调味，搅拌均匀
步骤4 将面糊倒入花生米中，拌匀
步骤5 花生米冷油下锅，小火炸制。待定型后，翻动一下，将粘在一起的花生米分开
步骤6 炸到花生米周围气泡变小，表面金黄就可以了。凉透后变酥脆即可食用
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