炝锅腐竹好吃的做法共6个步骤:1.腐竹泡发三小时2.银耳木耳豆腐皮开水过一下备用3.鸡蛋淀粉搅拌成胡,放点盐,4.锅里倒油,腐竹裹胡下锅炸熟,两面成金黄色捞出备用5.炒葱蒜火锅底料辣的,倒水6.全部倒进去...
冬日来上一道热腾腾的炝锅腐竹,嘴巴,肚子爽起了
主料
木耳100克 | 豆腐皮100克 | 银耳100克 | 腐竹500克 | 鸡蛋1个 |
辅料
火锅底料30克 | 淀粉3勺 | 葱蒜30克 |
炝锅腐竹的做法,共6个步骤
步骤1 腐竹泡发三小时
步骤2 银耳木耳豆腐皮开水过一下备用
步骤3 鸡蛋淀粉搅拌成胡,放点盐,
步骤4 锅里倒油,腐竹裹胡下锅炸熟,两面成金黄色捞出备用
步骤5 炒葱蒜火锅底料辣的,倒水
步骤6 全部倒进去水开就吃能吃了