酸甜萝卜花好吃的做法共9个步骤：1.白萝卜去皮备用2.切薄片用加入三分之一茶匙盐腌制3.洛神花加入500ml水煮两分钟4.捞出洛神花凉冷备用5.将腌制好的萝卜放入凉好的洛神花水中，加入五茶匙白糖，一茶匙白...
上海酸甜萝卜花
洛神花有美容、瘦身、降压之功效！洛神花含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。
萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。
今天这道用这两种食材做一道小清新的美食！
洛神花有美容、瘦身、降压之功效！洛神花含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。
萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。
今天这道用这两种食材做一道小清新的美食！
主料
| 萝卜500克 |
辅料
| 洛神花20克 | 白糖六茶匙 | 白醋一茶匙 | 水适量 | 盐三分之一茶匙 |
酸甜萝卜花的做法，共9个步骤
步骤1 白萝卜去皮备用
步骤2 切薄片用加入三分之一茶匙盐腌制
步骤3 洛神花加入500ml水煮两分钟
步骤4 捞出洛神花凉冷备用
步骤5 将腌制好的萝卜放入凉好的洛神花水中，加入五茶匙白糖，一茶匙白醋浸泡两个小时左右
步骤6 带上一次性手套依次取出六片萝卜叠加在一起
步骤7 依次卷起，用刀从中间切开
步骤8 立起来就是漂亮的花儿了
步骤9 成品
小窍门
萝卜切的越薄越好卷，如果想要大点的花朵就用八片萝卜叠加在一起！
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