香醋菠菜好吃的做法共9个步骤：1.把菠菜洗净。2.锅烧开水，放入菠菜。3.将其焯至熟透。4.捞出用纯净水过凉。5.攥干水分后切段。6.加少许盐，味极鲜生抽调味。7.加香醋，香醋要多放一些，保证有醋的味道才...
菠菜的吃法很多，做法相对要简单，最简单的就是炝拌，调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后，可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。
主料
| 菠菜500克 |
辅料
| 香醋2汤匙 | 盐5克 | 生抽1茶匙 |
香醋菠菜的做法，共9个步骤
步骤1 把菠菜洗净。
步骤2 锅烧开水，放入菠菜。
步骤3 将其焯至熟透。
步骤4 捞出用纯净水过凉。
步骤5 攥干水分后切段。
步骤6 加少许盐，味极鲜生抽调味。
步骤7 加香醋，香醋要多放一些，保证有醋的味道才好。
步骤8 将其翻拌均匀即可。
步骤9 装盘上桌，即可食用。
小窍门
1、菠菜过冷水时，用桶装水或凉开水。最好不要直接用自来水。
2、香醋的味道比较柔和。用米醋也可以。
2、香醋的味道比较柔和。用米醋也可以。
京ICP备20025668号-2