辣口花蛤好吃的做法共6个步骤:1.花蛤吐水洗净2.入开水抄一下开口(水中放入几片姜去腥)3.开口后捞出控干水分4.热油下姜和蒜爆香5.下入辣椒圈和糍粑辣椒炒香6.倒入花蛤炒均匀,加入生抽调味即可出锅
主料
花蛤500克 |
辅料
姜1块 | 大蒜4瓣 | 红辣椒100克 | 糍粑辣椒50克 | 生抽按需 |
辣口花蛤的做法,共6个步骤
步骤1 花蛤吐水洗净
步骤2 入开水抄一下开口(水中放入几片姜去腥)
步骤3 开口后捞出控干水分
步骤4 热油下姜和蒜爆香
步骤5 下入辣椒圈和糍粑辣椒炒香
步骤6 倒入花蛤炒均匀,加入生抽调味即可出锅