孜然鸡脚好吃的做法共14个步骤:1.先准备好材料中1要用到的食材鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二2.材料23.将材料1中所有食材全部,冷水下锅4.冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟5.煮开后把...
2017年鸡年鸡祥
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
食疗:
祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
食疗:
祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
主料
鸡爪1200克 |
辅料
香叶13片 | 料酒11勺 | 孜然粉22勺 | 芝麻2油2勺 | 盐21小勺 | 姜适量 | 八角2个 |
孜然鸡脚的做法,共14个步骤
步骤1 先准备好材料中1要用到的食材鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
步骤2 材料2
步骤3 将材料1中所有食材全部,冷水下锅
步骤4 冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟
步骤5 煮开后把鸡爪捞出泡冷水
步骤6 把泡完冷水的鸡爪投进面包机
步骤7 倒入芝麻油
步骤8 2勺的孜然粉
步骤9 加入盐
步骤10 启动揉面程序搅拌5—8分钟,搅拌的过程不能太久
步骤11 搅拌完成,启动烘烤功能5分钟即可
步骤12 简单方便的美食鸡爪就出炉了
步骤13 成品
步骤14 成品
小窍门
我搅拌的过程有点久了,所以搅拌的过程不能超过8分钟,把配料搅均匀即可