虾仁粥好吃的做法共4个步骤：1.虾去虾线，剥成虾仁，虾头留着备用2.虾仁切小丁，用蛋清，淀粉，胡椒粉腌会。姜切丝。3.汤锅煮大米，炒锅放些油把姜丝，虾头煸炒出香味，倒入汤锅中（虾头捞出来）。腌好的虾肉用开...
主料
| 大米适量 | 鲜虾适量 | 生菜一棵 | 蛋清一个 |
辅料
| 姜适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 | 淀粉适量 |
小窍门
虾头炒的时候不要太大的火，会糊。虾仁过水时开水放入立马捞出。去虾线时用牙签在虾身第三第四节一挑就出来了。
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大肉韭黄锅贴好吃的做法共8个步骤：1.加入葱、姜自己剁的肉馅，剁好的肉馅加入红酒、盐、胡椒粉调制2.韭黄淘洗干净，切碎后加入芝麻油调匀3.调好的肉馅、韭黄混合均匀4.面团揪小剂子擀皮，包成锅贴5.平底锅上...
家常菜菜谱大全 2023.04.01 0 199
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