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老北京糊塌子怎么做好吃?老北京糊塌子的家常做法

老北京糊塌子好吃的做法共4个步骤:1.西葫芦洗净擦丝2.加入面粉,水,鸡蛋,盐3.将所有材料搅拌均匀4.电饼铛放油,加入面糊,煎至两面金黄就可以出锅了
糊塌子是北京地区特色传统小吃之一,也是家庭餐桌上的一个主食品种,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜。

主料

西葫芦100克鸡蛋1个

辅料

面粉适量适量

老北京糊塌子的做法,共4个步骤

老北京糊塌子的做法图解1

步骤1 西葫芦洗净擦丝

老北京糊塌子的做法图解2

步骤2 加入面粉,水,鸡蛋,盐

老北京糊塌子的做法图解3

步骤3 将所有材料搅拌均匀

老北京糊塌子的做法图解4

步骤4铛放油,加入面糊,煎至两面金黄就可以出锅了

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