蒜蓉蒸南瓜好吃的做法共8个步骤：1.南瓜去皮切片、蒜拍碎切末2.热锅凉油小火放入大蒜翻炒3.大蒜炒成金黄色成出备用4.炒好的蒜末加入酱油、蚝油、白糖、米醋，搅拌均匀5.将搅拌好的调料汁均匀的浇在南瓜上6....
南瓜营养丰富，软糯香甜，今天这道菜是咸口的，配合南瓜的甜味，别有一番风味。
主料
| 南瓜500克 |
辅料
| 大蒜1头 | 白糖3克 | 蚝油3毫升 | 酱油5毫升 | 植物油适量 | 米醋0.5勺 |
蒜蓉蒸南瓜的做法，共8个步骤
步骤1 南瓜去皮切片、蒜拍碎切末
步骤2 热锅凉油小火放入大蒜翻炒
步骤3 大蒜炒成金黄色成出备用
步骤4 炒好的蒜末加入酱油、蚝油、白糖、米醋，搅拌均匀
步骤5 将搅拌好的调料汁均匀的浇在南瓜上
步骤6 盖上保鲜膜
步骤7 上蒸锅大火蒸25分钟
步骤8 出锅揭掉保鲜膜，开动吧。
小窍门
盖上保鲜膜是为了防止水蒸汽进入南瓜里。蒜炒时非常容易糊，一定要小火热锅凉油。
京ICP备20025668号-2