芝士土豆丸子好吃的做法共13个步骤:1.土豆去皮切片,上蒸锅大火蒸20分钟2.出锅后趁热压成泥状3.将黑胡椒碎、盐、鸡粉、胡萝卜和小葱切末,放入土豆泥中4.搅拌均匀5.搅拌好的土豆泥分成15克左右的小团...
土豆的另类吃法,非常受孩子们的欢迎,看似复杂,其实非常简单。
主料
胡萝卜0.5个 | 鸡蛋1个 |
辅料
早餐芝士片2片 | 土豆2个 | 小葱1根 | 面包糠适量 | 黑胡椒碎2克 | 盐1克 | 鸡粉0.5克 |
芝士土豆丸子的做法,共13个步骤
步骤1 土豆去皮切片,上蒸锅大火蒸20分钟
步骤2 出锅后趁热压成泥状
步骤3 将黑胡椒碎、盐、鸡粉、胡萝卜和小葱切末,放入土豆泥中
步骤4 搅拌均匀
步骤5 搅拌好的土豆泥分成15克左右的小团,奶酪片接碎,分成和土豆团子一样的份数
步骤6 取一份土豆泥按成饼状,包入奶酪碎
步骤7 团成球
步骤8 做好全部,鸡蛋打散,准备好面包糠
步骤9 取一份土豆球在鸡蛋液里滚一下
步骤10 放入面包糠中滚满面包糠
步骤11 做好所有的
步骤12 锅中烧油,6成热时放入土豆丸子,炸制金黄捞出
步骤13 来点番茄酱沾着吃,味道很赞哦
小窍门
胡萝卜的可以不加,我家妞不爱吃胡萝卜,加到丸子里多少可以吃点。