黄花菜面筋烧鸡爪好吃的做法共11个步骤:1.食材:鸡爪(已清洗焯水)、面筋、黄花菜(已泡发清洗)、干辣椒2.将面筋撕开。3.接着,将撕好的面筋下入清水锅中焯开,捞出。4.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡爪、面筋...
主料
鸡爪270克 | 面筋140克 | 黄花菜40克 |
辅料
干辣椒适量 | 料酒适量 | 生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
黄花菜面筋烧鸡爪的做法,共11个步骤
步骤1 食材:鸡爪(已清洗焯水)、面筋、黄花菜(已泡发清洗)、干辣椒
步骤2 将面筋撕开。
步骤3 接着,将撕好的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
步骤4 烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡爪、面筋和已泡发清洗好的黄花菜翻炒翻炒。
步骤5 然后,搁入干辣椒,加适量的清水。
步骤6 加适量的料酒。
步骤7 加适量的生抽。
步骤8 加适量的白糖。
步骤9 加适量的盐。
步骤10 调味煮开。
步骤11 最后,煮至汤汁差不多了,即成。