酸辣圆白菜好吃的做法共11个步骤:1.主辅料: 圆白菜、尖辣椒2.把尖辣椒切段。也可以切丝,但是容易弄到手上太辣。3.把圆白菜洗净,用擦板擦成丝。4.热油,炒香葱花。5.放入圆白菜。6.将其翻炒均匀。7....
主料
圆白菜600克 |
辅料
尖辣椒100克 | 食用油1汤匙 | 盐6克 | 白醋2汤匙 | 味精2克 | 葱适量 |
酸辣圆白菜的做法,共11个步骤
步骤1 主辅料: 圆白菜、尖辣椒
步骤2 把尖辣椒切段。也可以切丝,但是容易弄到手上太辣。
步骤3 把圆白菜洗净,用擦板擦成丝。
步骤4 热油,炒香葱花。
步骤5 放入圆白菜。
步骤6 将其翻炒均匀。
步骤7 烹入白醋。
步骤8 放入尖辣椒。
步骤9 加盐、味精调味。
步骤10 翻炒均匀,即可关火。
步骤11 出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、尽量不用干辣椒。
2、为了保证菜肴色泽浅,所以没有使用生抽。
2、为了保证菜肴色泽浅,所以没有使用生抽。