平菇肉片炒豆腐怎么做好吃？平菇肉片炒豆腐的家常做法

步骤1 热锅凉油， 将豆腐放入锅中煎， 同时加入少许盐；

步骤2 将豆腐煎至金黄后再翻一面继续煎至金黄；

步骤3 肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；

步骤4 热锅凉油，将腌制好的肉片放入里面滑炒；

步骤5 肉片滑炒变色后加入平菇进去翻炒；

步骤6 炒至平菇微微出水后加入黑木耳继续翻炒；

步骤7 再加入煎好的豆腐块继续翻炒；

步骤8 加入适量的生抽进去稍煮一分钟；

步骤9 加入盐等调味料翻炒均匀即可盛入盘中撒上小葱末。

步骤10 开吃啦。