百财福袋好吃的做法共9个步骤：1.肉馅最好是自己剁的， 姜切碎加入2.加盐，淀粉，生抽，白胡椒粉，鸡粉，香油，少许清水打匀3.白菜叶，洗干净4.切下叶5.白菜叶和小葱叶一同焯开水6.取一片白菜叶，包上适量...
就快要新年了，每年新年的时候都会制作一些吉祥菜，讨一个好彩头。
这款百财福袋，主料为白菜，白菜谐音白财，模样做成口袋的形式，寓意财气亨通，多财多福。家乡盛产白菜，常会做这款菜，非常美味。
这款百财福袋，主料为白菜，白菜谐音白财，模样做成口袋的形式，寓意财气亨通，多财多福。家乡盛产白菜，常会做这款菜，非常美味。
主料
| 白菜叶6张 | 肉馅180克 |
辅料
| 食盐2克 | 淀粉2克 | 胡椒粉1克 | 姜1块 | 小葱6根 | 生抽3克 | 香油3克 | 红尖椒1个 | 鸡粉1克 |
百财福袋的做法，共9个步骤
步骤1 肉馅最好是自己剁的， 姜切碎加入
步骤2 加盐，淀粉，生抽，白胡椒粉，鸡粉，香油，少许清水打匀
步骤3 白菜叶，洗干净
步骤4 切下叶
步骤5 白菜叶和小葱叶一同焯开水
步骤6 取一片白菜叶，包上适量肉馅
步骤7 用小葱扎一下
步骤8 摆入蒸锅，大火蒸10分钟
步骤9 蒸好后取出，切上小红椒圈点缀，淋上生抽、香油即可
小窍门
白菜叶和小葱焯水后软好操作。
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