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蜜汁鸡翅怎么做好吃?蜜汁鸡翅的家常做法

蜜汁鸡翅好吃的做法共3个步骤:1.把鸡翅洗干净沥干,然后用牙签把鸡翅两边扎小洞以便于味道吸收,用适量盐腌制15分钟。2.热锅放入适量的油,放入姜块、大葱段爆香,然后放入鸡翅煎两面金黄时放些黄酒、红烧汁酱油...

主料

鸡翅8只

辅料

1块大葱2段小葱少许冰糖适量黄酒15毫升红烧汁酱油5毫升

蜜汁翅的做法,共3个步骤

步骤1 把鸡翅洗干净沥干,然后用牙签把鸡翅两边扎小洞以便于味道吸收,用适量盐腌制15分钟。

步骤2 热锅放入适量的油,放入姜块、大葱段爆香,然后放入鸡翅煎两面金黄时放些黄酒、红烧汁酱油、冰糖,适量水、焖鸡翅。

步骤3汁焖干收汁装盘,撒葱花装饰。

小窍门

甜味可以按照自己的喜好。
鸡翅一顶要扎洞,这样味道会变的更好。

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