花卷馍怎么做好吃？花卷馍的家常做法

步骤1 首先把面粉准备好加入少许发酵粉放温水和匀

步骤2 放到暖和点的地方待面发酵，大概两三个小时。（因为环境因素来决定发面的快慢）掀开看有很多气孔就算发成功了。

步骤3 面发好了开始加入少许干面粉揉面，揉成表面光华要非常细腻就行了。

步骤4 用擀杖擀成大小均匀的圆形，撒上花生油、盐、五香粉用手抹均匀卷成卷用刀切成方形，压平用手一拧就成花卷了。

步骤5 最后在锅里铺上湿笼布，把花卷均匀的有间距空隙的码放好加盖蒸半个小时就完成了。