炒鸡蛋双吃好吃的做法共4个步骤：1.鸡蛋加入少量冷水打散，加入适量盐待用，尖椒斜切细丝，不要太细哦，嘻嘻，蒜苗切碎2.热锅倒油，待油热后加入尖椒翻炒片刻，加入少量的盐，倒入一半的鸡蛋液，待表面凝固翻炒至鸡...
主料
| 草鸡蛋6个 |
辅料
| 尖椒200克 | 蒜苗150克 | 盐适量 | 食用油适量 |
炒鸡蛋双吃的做法，共4个步骤
步骤1 鸡蛋加入少量冷水打散，加入适量盐待用，尖椒斜切细丝，不要太细哦，嘻嘻，蒜苗切碎
步骤2 热锅倒油，待油热后加入尖椒翻炒片刻，加入少量的盐，倒入一半的鸡蛋液，待表面凝固翻炒至鸡蛋熟透，盛出
步骤3 再在锅中加入适量的油，将蒜苗倒入剩下的半碗鸡蛋液中拌匀，油热后加入蛋液。煎至熟即可出锅。两种口味滴，想怎么吃怎么吃，嘻嘻
步骤4 夹馒头吃，口感棒棒哒，再加入辣酱，真是爽
小窍门
1，鸡蛋中要加入适量的水打散，鸡蛋吃起来口感好些，也比较容易打散
2，尖椒较辣，蒜苗味的刚好可以中和口感；两种口味随意切换吃，哈哈
2，尖椒较辣，蒜苗味的刚好可以中和口感；两种口味随意切换吃，哈哈
京ICP备20025668号-2