红烧大钱鱼好吃的做法共7个步骤:1.准备好的食材2.鱼提前腌制15分钟3.锅里放油,煎炸两面,拿出备用4.另外起锅,放入材料5.再把鱼放进去,放入一碗温水,大火烧开,小火慢炖6.坐等装盘,撒入香菜7.美味...
主料
大钱鱼1千克 |
辅料
盐少许 | 料酒少许 | 酱油少许 | 大料少许 | 香叶少许 | 香菜少许 | 葱少许 | 姜少许 | 白糖少许 |
红烧大钱鱼的做法,共7个步骤
步骤1 准备好的食材
步骤2 鱼提前腌制15分钟
步骤3 锅里放油,煎炸两面,拿出备用
步骤4 另外起锅,放入材料
步骤5 再把鱼放进去,放入一碗温水,大火烧开,小火慢炖
步骤6 坐等装盘,撒入香菜
步骤7 美味的大钱鱼端上锅喽
小窍门
一定要小火慢炖这样入味哦