主料
培根280克 | 土豆250克 | 洋葱40克 | 口蘑60克 | 红萝卜30克 |
辅料
芝士2片 | 黄油10克 | 盐5克 | 黑胡椒5克 |
芝士土豆培根卷的做法,共22个步骤
步骤1 准备材料。
步骤2 将土豆切成厚片。
步骤3 将土豆片放入蒸锅中蒸熟。
步骤4 准备洋葱、口蘑、胡萝卜。
步骤5 将洋葱、红萝卜、口蘑分别切碎备用。
步骤6 炒锅中放入黄油。
步骤7 待黄油融化放入洋葱碎煸炒出香味。
步骤8 下入口蘑、胡萝卜、盐翻炒熟。
步骤9 将蒸熟的土豆取出压成泥。
步骤10 将芝士切碎。
步骤11 将切碎的芝士放入土豆泥中搅拌。
步骤12 将炒熟的口蘑、胡萝卜、洋葱加入土豆泥中搅拌。
步骤13 加入黑胡椒。
步骤14 土豆泥搅拌均匀备用。
步骤15 将培根从中间切开。
步骤16 铺平培根,将土豆泥放上。
步骤17 将培根卷起来。
步骤18 两头粘上芝士碎。
步骤19 一次卷好所有培根卷。
步骤20 放入ACA烤箱。
步骤21 烤箱预热。165度上下火烤10分钟。
步骤22 烤好的培根卷取出装盘,撒上黑胡椒粒。
小窍门
2、最后吃之前一定要撒黑胡椒。