牛奶炖土豆好吃的做法共11个步骤：1.准备好食材2.五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片3.熟土豆去皮切块4.锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄5.加入土豆，炒匀6.加入300mL清水...
最近天气忽冷忽热的，我家宝宝不是感冒就是拉肚子，好可怜~。已经很久没有好好写菜谱了，这个牛奶炖土豆是我家小学生最喜欢的菜之一，其实她喜欢喝这个菜的汤汁，很好喝的哦，我喜欢内个土豆，绵绵的，还有奶香味~
主料
| 带皮五花肉200克 | 小胡萝卜1个 |
辅料
| 熟土豆1个 | 姜1块 | 牛奶150毫升 | 生抽1勺 | 食盐适量 | 白胡椒粉适量 |
牛奶炖土豆的做法，共11个步骤
步骤1 准备好食材
步骤2 五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片
步骤3 熟土豆去皮切块
步骤4 锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄
步骤5 加入土豆，炒匀
步骤6 加入300mL清水，
步骤7 盖上盖子大火炖15分钟
步骤8 打开盖后加入1勺生抽
步骤9 加入牛奶，中火煮2分钟后关火
步骤10 加入适量食盐和胡椒粉调味即可
步骤11 牛奶炖土豆
小窍门
快手煮土豆的方法：取一个饭碗，放入土豆，加半碗水，放入微波炉高火转几分钟，土豆就熟了！
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