简单的家常炒土豆好吃的做法共8个步骤:1.土豆去皮,洋葱洗净备用。2.土豆切片,放水里洗去淀粉。3.洋葱切块,五花肉切片备用。4.锅里放葱姜炝锅,下肉片炒。5.加入半勺老抽。6.再放入土豆片和洋葱块,加一...
炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。
主料
土豆1个 | 洋葱1个 | 五花肉适量 |
辅料
葱,适量 | 老抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 花生油适量 | 姜适量 |
简单的家常炒土豆的做法,共8个步骤
步骤1 土豆去皮,洋葱洗净备用。
步骤2 土豆切片,放水里洗去淀粉。
步骤3 洋葱切块,五花肉切片备用。
步骤4 锅里放葱姜炝锅,下肉片炒。
步骤5 加入半勺老抽。
步骤6 再放入土豆片和洋葱块,加一点水继续煸炒。
步骤7 熟了后,加盐,鸡精调味,即可出锅。
步骤8 简简单单的家常菜。。。。
小窍门
土豆片一定要洗去淀粉,不然炒的时候会很黏,糊锅的。