香辣螺丝好吃的做法共9个步骤:1.准备好香料,葱、姜、蒜2.螺丝,剪掉尾部,搓下干净3.热锅,入油,放入姜蒜,煸炒4.入螺丝,翻炒5.看着螺丝上面的盖都脱落了,看铲子6.加入青红椒,盐,喷入料酒,老抽,再...
主料
螺蛳500克 |
辅料
盐3克 | 茶油2克 | 料酒5毫升 | 老抽2毫升 | 姜5克 | 青红椒2个 | 葱2克 | 大蒜适量 |
香辣螺丝的做法,共9个步骤
步骤1 准备好香料,葱、姜、蒜
步骤2 螺丝,剪掉尾部,搓下干净
步骤3 热锅,入油,放入姜蒜,煸炒
步骤4 入螺丝,翻炒
步骤5 看着螺丝上面的盖都脱落了,看铲子
步骤6 加入青红椒,盐,喷入料酒,老抽,再加点清水
步骤7 盖上,收汁
步骤8 成品
步骤9 成品