咖喱鸡蛋青菜怎么做好吃？咖喱鸡蛋青菜的家常做法

步骤1 食材：鸡蛋（已打入碗中）、青菜（已清洗切开）、咖喱块

步骤2 在鸡蛋中加适量的料酒。

步骤3 打成蛋液。

步骤4 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

步骤5 随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒一下。

步骤6 接着，搁入咖喱块。

步骤7 加适量的清水煮开煮至青菜断生。

步骤8 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

步骤9 最后，加适量的盐。

步骤10 调味炒匀，即成。