荤素搭配干豆腐卷好吃的做法共3个步骤：1.将牛肉、黄瓜、白菜、豆角、香菇、大葱切丝，豆角香菇丝用热水焯熟，取出备用；2.将各种丝每种一点放在干豆腐片上，靠近一侧，用勺子沾一点蚝油；3.将干豆腐卷起来就可以...
低热量的健康饮食，营养丰富，味道好吃
主料
| 干豆腐1个 | 五香牛肉1块 | 黄瓜1段 | 豆角3段 | 香菇3个 | 大葱1段 | 白菜1棵 |
辅料
| 蚝油10毫升 |
荤素搭配干豆腐卷的做法，共3个步骤
步骤1 将牛肉、黄瓜、白菜、豆角、香菇、大葱切丝，豆角香菇丝用热水焯熟，取出备用；
步骤2 将各种丝每种一点放在干豆腐片上，靠近一侧，用勺子沾一点蚝油；
步骤3 将干豆腐卷起来就可以了，还可以用香菜从中间绑起来，不会开。有荤有素，蛋白质、维生素、纤维素都有了，营养丰富，味道好吃，还很简单。
小窍门
1、少放点葱，味道太冲会破坏平衡
2、卷的时候，先把干豆腐压上再向一侧推一下，食材就靠在一起了
2、卷的时候，先把干豆腐压上再向一侧推一下，食材就靠在一起了
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