小肉丸焗饭好吃的做法共5个步骤：1.肉馅加蛋清、淀粉制成小肉丸上锅蒸熟；2.蒸肉丸的时间可以把香菇、青椒、洋葱改刀，西红柿切丁；3.炒锅烧热放黄油；4.把洋葱、香菇、西红柿、青椒依次放入，加番茄酱炒制；肉...
主料
| 肉馅适量 | 米饭适量 | 西红柿适量 |
辅料
| 香菇适量 | 青椒适量 | 洋葱适量 | 奶酪丝适量 | 生抽适量 | 番茄酱适量 | 黄油适量 |
小肉丸焗饭的做法，共5个步骤
步骤1 肉馅加蛋清、淀粉制成小肉丸上锅蒸熟；
步骤2 蒸肉丸的时间可以把香菇、青椒、洋葱改刀，西红柿切丁；
步骤3 炒锅烧热放黄油；
步骤4 把洋葱、香菇、西红柿、青椒依次放入，加番茄酱炒制；肉丸蒸熟放入炒锅翻炒；
步骤5 米饭平铺烤盘，把炒好的菜和肉丸铺在米饭上，撒上奶酪，放入烤箱200℃，15分钟。
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