香煎罗非鱼好吃的做法共7个步骤:1.备好鱼一条,姜葱适量。2.用盐,姜葱腌制半小时,(腌一,两个小时入味更好)3.腌好后,鱼洗净沥干水份,把腌过的姜葱法去血水备用(以免浪费)4.沥干后,烧热油后下锅煎(小...
主料
罗非鱼一条 |
辅料
姜适量 | 葱适量 | 蚝油适量 | 酱油适量 | 食用油适量 | 料酒适量 |
香煎罗非鱼的做法,共7个步骤
步骤1 备好鱼一条,姜葱适量。
步骤2 用盐,姜葱腌制半小时,(腌一,两个小时入味更好)
步骤3 腌好后,鱼洗净沥干水份,把腌过的姜葱法去血水备用(以免浪费)
步骤4 沥干后,烧热油后下锅煎(小火慢煎)
步骤5 翻面煎。
步骤6 煎好后拔一边,放入姜葱爆香,加入蚝油酱油微煎(不要太久,否则酱油煳锅)
步骤7 鱼装盘淋前放点葱苗淋上汁美味上桌!