蒜香烤花蛤好吃的做法共8个步骤：1.花蛤洗干净，泡盐水20分钟，然后再冲一下；2.烤盘上铺锡纸，把花蛤摆放好；3.180度15分钟；4.烤制过程备配料，切碎，混合（我还撒了椒盐）5.花蛤全张开，取出来（烤...
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
但是花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
但是花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
主料
| 花蛤适量 |
辅料
| 大蒜适量 | 红椒1个 | 姜适量 | 酱油适量 |
蒜香烤花蛤的做法，共8个步骤
步骤1 花蛤洗干净，泡盐水20分钟，然后再冲一下；
步骤2 烤盘上铺锡纸，把花蛤摆放好；
步骤3 180度15分钟；
步骤4 烤制过程备配料，切碎，混合（我还撒了椒盐）
步骤5 花蛤全张开，取出来（烤箱不用关）；
步骤6 用筷子把配料夹在花蛤肉上；
步骤7 再放烤箱烤5分钟，入味。
步骤8 噢啦！来吃！
小窍门
1、配料全部切末；
2、花蛤全部张开就可以取出，配料。
2、花蛤全部张开就可以取出，配料。
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