太阳蛋好吃的做法共4个步骤：1.吐司切厚片，中间挖洞，不要挖穿，磕入一个生鸡蛋，盐，黑胡椒碎撒在鸡蛋上2.放入烤箱，200度，十分钟3.晃动烤盘视蛋清情况判断蛋是否熟透4.鸡蛋熟到自己喜欢的程度就可以拿出...
我家每每做吐司都要至少三天才能勉强吃完，自从做了这个，老公爱吃吐司了
主料
| 吐司2块 | 鸡蛋2个 |
辅料
| 盐适量 | 黑胡椒碎适量 |
太阳蛋的做法，共4个步骤
步骤1 吐司切厚片，中间挖洞，不要挖穿，磕入一个生鸡蛋，盐，黑胡椒碎撒在鸡蛋上
步骤2 放入烤箱，200度，十分钟
步骤3 晃动烤盘视蛋清情况判断蛋是否熟透
步骤4 鸡蛋熟到自己喜欢的程度就可以拿出来了。趁热吃，吐司酥脆，鸡蛋可口，有点点黑胡椒的衬托，完美！
小窍门
辨别鸡蛋是否熟，蛋清已白，戴手套晃动烤盘，蛋清不晃动，蛋黄就在八分熟以上了
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