泡发海参好吃的做法共6个步骤:1.盆子刷干净确保无油,放清水,纯净水更好,三天内,每隔12小时换一次水,放冰箱冷藏更保险避免遗忘换水。2.用剪刀去除内脏和沙泥。3.清洗干净,放清水中,煮40分钟左右,根据...
主料
干海参10个 |
辅料
水500毫升 |
泡发海参的做法,共6个步骤
步骤1 盆子刷干净确保无油,放清水,纯净水更好,三天内,每隔12小时换一次水,放冰箱冷藏更保险避免遗忘换水。
步骤2 用剪刀去除内脏和沙泥。
步骤3 清洗干净,放清水中,煮40分钟左右,根据自己喜好软硬程度掌握时间。
步骤4 海参晾凉,再次反复步骤一,如果个头不够大可多次换水,泡发。
步骤5 泡发好的海参最好用保鲜袋分开包装,放冷冻,待吃之前一天放冷藏解冻即可。
步骤6 分装好的海参。