酱萝卜好吃的做法共5个步骤:1.萝卜切成一毫米厚小片。2.盐腌半小时,出水。3.糖分2次,各腌十五分钟,出水。4.加入醋,酱油,豆瓣酱,矿泉水拌均匀。5.放入萝卜腌制,入冰箱。
餐前小吃
主料
萝卜1个 |
辅料
盐1.5勺 | 白糖3勺 | 醋2勺 | 酱油5勺 | 豆瓣酱2勺 |
酱萝卜的做法,共5个步骤
步骤1 萝卜切成一毫米厚小片。
步骤2 盐腌半小时,出水。
步骤3 糖分2次,各腌十五分钟,出水。
步骤4 加入醋,酱油,豆瓣酱,矿泉水拌均匀。
步骤5 放入萝卜腌制,入冰箱。
小窍门
一定要进冰箱冷藏过的味道不错的