烤串好吃的做法共19个步骤：1.新买回来新鲜的五花肉，和柿子椒，红椒，2.柿子椒和红椒洗净，切成小方块，撒上少许盐3.再撒上少许鸡精4.用手抓匀5.肉切块，加上小半勺胡椒粉6.再加小半勺鸡精7.加点佐料8...
烤串，蔬菜和肉类搭配，既不油腻，两者又互补。荤素搭配营养美味！
主料
| 五花肉150克 | 红椒2个 |
辅料
| 柿子椒1个 | 胡椒粉半小勺 | 鸡精半小勺 | 蚝油一汤匙 | 生抽两汤匙 | 料酒一勺 | 盐少许 |
烤串的做法，共19个步骤
步骤1 新买回来新鲜的五花肉，和柿子椒，红椒，
步骤2 柿子椒和红椒洗净，切成小方块，撒上少许盐
步骤3 再撒上少许鸡精
步骤4 用手抓匀
步骤5 肉切块，加上小半勺胡椒粉
步骤6 再加小半勺鸡精
步骤7 加点佐料
步骤8 加一汤匙耗油
步骤9 加两汤匙生抽
步骤10 加一汤匙料酒
步骤11 用手抓匀，腌10分钟入味
步骤12 用竹签先串青椒红椒再串一块肉，依次类推串好
步骤13 串好的
步骤14 电饼档预热
步骤15 把肉串摆上烤盘
步骤16 盖上盖子烤5分钟翻面
步骤17 翻面再烤5分钟
步骤18 肉熟就烤好了可以出锅，
步骤19 成品
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