柠檬黄油沙司三文鱼好吃的做法共14个步骤：1.三文鱼肉涂抹上少许盐和黑胡椒粉腌制片刻十分钟左右,不用加酒哦2.1个柠檬，榨汁。柠檬皮留下3.柠檬皮用盐洗净,剖去里层白色部分4.新鲜荷兰芹5.柠檬皮切丝，荷...
在网上视频里看到外国厨师制作的这款三文鱼，材料简单，感觉清新很是喜欢
主料
| 三文鱼2块 | 柠檬皮少许 | 柠檬汁少许 | 大蒜末适量 | 洋葱末适量 | 柠檬1个 |
辅料
| 白葡萄酒适量 | 黄油适量 | 盐少许 | 黑胡椒粉少许 | 面粉少许 |
柠檬黄油沙司三文鱼的做法，共14个步骤
步骤1 三文鱼肉涂抹上少许盐和黑胡椒粉腌制片刻十分钟左右,不用加酒哦
步骤2 1个柠檬，榨汁。柠檬皮留下
步骤3 柠檬皮用盐洗净,剖去里层白色部分
步骤4 新鲜荷兰芹
步骤5 柠檬皮切丝，荷兰芹切碎
步骤6 腌制好的鱼肉扑上干面粉
步骤7 少许黄油热锅，把鱼肉放入锅，中大火快速把鱼肉煎至两面金黄，
步骤8 放盘子里备用
步骤9 锅热重新加黄油，下蒜末爆香，再加洋葱末爆香，倒入柠檬汁
步骤10 加入适量白葡萄酒
步骤11 再次加入适量黄油，化开
步骤12 加入荷兰芹碎，大火稍稍收紧汁。这就是柠檬黄油沙司了
步骤13 煎好的鱼肉上浇上沙司，再放上柠檬皮的丝作装饰
步骤14 这个鱼肉的特点，外面有点脆，里面是嫩嫩的，微酸的柠檬汁里有黄油香味，但是一点不影响相互之间各自的味道。洋葱又有些许的甜味。。。。总之我自己很喜欢这道新学的菜
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