香草卡士酱怎么做好吃？香草卡士酱的家常做法

香草卡士酱好吃的做法共7个步骤：1.蛋黄、糖、香草精和玉米淀粉放在一个碗里搅拌均匀。2.小火，在一个小奶锅里把牛奶和奶油倒入锅中，加热直到锅边上开始有些小泡泡3.一点点（很慢很慢的）把牛奶加入到蛋黄混合物...

10克
面粉 10克
香草精 5ML

玉米粉10克

牛奶200克

淡奶120克

砂糖40克

低粉10克

香草精5毫升

步骤1 蛋黄、糖、香草精和玉米淀粉放在一个碗里搅拌均匀。

步骤2 小火，在一个小奶锅里把牛奶和奶油倒入锅中，加热直到锅边上开始有些小泡泡

步骤3 一点点（很慢很慢的）把牛奶加入到蛋黄混合物里面，同时要不停的搅拌。

步骤4 把牛奶和蛋黄混合物倒回到锅中，开小火（很小很小的火

步骤5 加热并不停的搅拌（一定不要停下），直到卡士达酱变的浓稠就可以了。

步骤6 做好的卡士达酱倒在容器里并用保鲜膜盖好

步骤7 涂抹，夹心，直接吃都非常不错

小贴士
1.我不喜欢吃太甜的东西，所以我这个卡士酱也做的比较淡，大家喜欢吃甜点的可以在加点糖
2.为防止卡士达酱顶上的一层形成硬皮，一定要在上面盖一层保鲜膜。