香烤豆腐好吃的做法共6个步骤：1.准备好材料2.锅中烧水，放入花椒，干辣椒，桂皮，姜，八角，香叶，盐，老抽，生抽，煮十分钟3.放入切成块的豆腐进行卤制，水开后转小火再煮五分钟，关火，浸泡二个小时4.用老抽...
主料
| 老豆腐500克 |
辅料
| 花椒约20颗 | 干辣椒二个 | 香叶1块 | 姜1块 | 八角一个 | 桂皮一小块 | 蚝油2小勺 | 老抽1小勺 | 生抽2小勺 | 盐少量 | 五香粉少量 | 辣椒粉少量 | 料酒2小勺 | 白糖少量 | 香油少量 |
香烤豆腐的做法，共6个步骤
步骤1 准备好材料
步骤2 锅中烧水，放入花椒，干辣椒，桂皮，姜，八角，香叶，盐，老抽，生抽，煮十分钟
步骤3 放入切成块的豆腐进行卤制，水开后转小火再煮五分钟，关火，浸泡二个小时
步骤4 用老抽，生抽，蚝油，香油，白糖，五香粉，辣椒粉，料酒调成烤汁
步骤5 将卤制好的豆腐摆在烤盘中，刷上烤汁，放入烤箱烤制20分钟
步骤6 将豆腐翻面，再放烤箱烤10分钟即可
小窍门
1、烤豆腐一定用老豆腐
2、按照自家的烤箱设定温度，我家烤箱小，这次用160度烤
2、按照自家的烤箱设定温度，我家烤箱小，这次用160度烤
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