简易版赛螃蟹好吃的做法共11个步骤:1.胡萝卜洗净去皮切碎,葱切碎2.然后把所有调料倒入小碗中,3.想起来怎么也要加点有海鲜味道的,去冰箱找来虾米皮洗净切碎放里,拌匀4.锅内油烧热5.放入鸡蛋煎至6.煎至...
只有女儿和我吃晚饭,做点简单的,来个简易版的赛螃蟹,没有虾肉和鱼肉,但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢,呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀,做出来女儿很爱吃。
主料
鸡蛋5个 | 胡萝卜一根 | 虾米皮1茶勺 |
辅料
海鲜生抽1茶勺 | 姜粉1克 | 植物油2汤勺 | 蚝油3茶勺 | 水适量 |
简易版赛螃蟹的做法,共11个步骤
步骤1 胡萝卜洗净去皮切碎,葱切碎
步骤2 然后把所有调料倒入小碗中,
步骤3 想起来怎么也要加点有海鲜味道的,去冰箱找来虾米皮洗净切碎放里,拌匀
步骤4 锅内油烧热
步骤5 放入鸡蛋煎至
步骤6 煎至金黄色盛出,5个蛋,煎了两次,没太煎完整
步骤7 锅内留少许底油,倒入调料汁,
步骤8 把煎好的鸡蛋再次倒入锅内,让其充分入味
步骤9 关火
步骤10 盛出
步骤11 这个有点没太煎熟,像蟹黄不