秋季养生山楂酱好吃的做法共4个步骤：1..将买来的新鲜山楂洗净，切开去核2.将处理好的山楂放入锅中，加水大火烧开10分钟，转入小火开始熬制，期间要不断的搅拌以免糊锅3.大约熬制30分钟后，将500克冰糖加...
进入秋季，是山楂丰收的季节，因为山楂的主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用，所以买来为家人制作了这款消食开胃的山楂酱
主料
| 山楂1000克 | 红糖100克 | 冰糖500克 | 水1000克 |
秋季养生山楂酱的做法，共4个步骤
步骤1 .将买来的新鲜山楂洗净，切开去核
步骤2 将处理好的山楂放入锅中，加水大火烧开10分钟，转入小火开始熬制，期间要不断的搅拌以免糊锅
步骤3 大约熬制30分钟后，将500克冰糖加入锅中，继续熬制5分钟，冰糖全部融化后就可关火起锅了，放凉后装瓶即可。
步骤4 装瓶后，一款美味的山楂酱就做好了！
小窍门
熬制中一定要不断的搅拌，平时要做冷藏中保存！
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