土豆白菜大肉炖粉条好吃的做法共8个步骤：1.准备葱、姜、大料、花椒、桂皮、白芷、辣椒、香叶！2.土豆切成滚刀块！3.白菜撕碎4.开水把粉条煮滚捞出用凉水泡着！5.大肉切成红烧肉的块就好！6.炒锅倒入植物油...
这是一道地道的陕北美食！老公家是陕北大山里的，我们的爱情建立在这浓浓的乡土气息中，没有轰轰烈烈，没有海誓山盟！只有着平淡而朴实无华的平凡的生活！但在这平凡的生活中演绎着我们不平凡的人生，不求大富大贵，只求在未来的日子里，带着我们一对可爱的儿女，幸福的走过一生！
主料
| 后腿肉1000克 | 白菜3/1棵 | 粉条300克 | 白芷1个 |
辅料
| 土豆5个 | 葱2/1个 | 姜2/1个 | 大料2个 | 花椒10棵 | 桂皮2个 | 干辣椒7个 | 白酒1勺 | 盐4勺 | 白糖3勺 | 冰糖3个 | 鸡精2勺 | 老抽1勺 |
土豆白菜大肉炖粉条的做法，共8个步骤
步骤1 准备葱、姜、大料、花椒、桂皮、白芷、辣椒、香叶！
步骤2 土豆切成滚刀块！
步骤3 白菜撕碎
步骤4 开水把粉条煮滚捞出用凉水泡着！
步骤5 大肉切成红烧肉的块就好！
步骤6 炒锅倒入植物油，6成热时放入3大勺白糖，小火炒到白糖帽小泡时倒入切好的大肉翻炒上色，倒入葱、姜、大料，花椒，干辣椒…翻炒！倒入1勺白酒，放入3小块冰糖，倒一勺老抽翻炒！加水没过大肉大火烧开倒入切好的土豆，放2小勺盐，炖20分钟左右放入煮好的粉条继续翻炒！
步骤7 最后倒入大白菜翻炒2、3分钟，放2小勺盐，2小勺鸡精入味！
步骤8 好吃的土豆白菜大肉炖粉条出锅啦！有么有很想吃呢！
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