广式烤鸡翅好吃的做法共5个步骤：1.先将所有辅料除蜂蜜外混合拌匀；2.将鸡翅洗净后用刀轻轻在每个鸡翅上划1~2下以便入味，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后 用保鲜膜封好，入冰箱冷藏24小时；...
很喜欢吃鸡肉，鸡肉多富含胶质，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处，还有补精添髓、强腰健胃等功效。自从家里添置了烤箱，除了做我喜欢的西点，做得最多的就是烤鸡翅了，这个配方做出的鸡翅色泽鲜明、香味四溢，口感很好，也可以拿来做广式叉烧肉。
主料
| 鸡中翅500克 |
辅料
| 盐4克 | 白糖35克 | 鸡精1克 | 生抽13克 | 老抽10克 | 花生酱8克 | 胡椒粉1克 | 蚝油15克 | 白酒8克 | 海鲜酱5克 | 蜂蜜适量 |
广式烤鸡翅的做法，共5个步骤
步骤1 先将所有辅料除蜂蜜外混合拌匀；
步骤2 将鸡翅洗净后用刀轻轻在每个鸡翅上划1~2下以便入味，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后 用保鲜膜封好，入冰箱冷藏24小时；
步骤3 烤盘垫两成锡纸，然后将鸡翅均匀地摆在烤盘上，烤箱中下层200℃。热风循环烤15~20分钟，中间记得要翻面，时间根据买的鸡翅大小而定；
步骤4 烤盘垫两成锡纸，然后将鸡翅均匀地摆在烤盘上，烤箱中下层200℃。热风循环烤20分钟左右，中间记得要翻面，具体烤的时间根据买的鸡翅大小而定；
步骤5 放凉后就可以吃了。
小窍门
鸡翅一定要腌够时间才入味好吃哦
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