小炒富士瓜好吃的做法共10个步骤:1.富士瓜我拍了三个实际两个就满盘了2.对半切3.切成片4.两个就满盘了5.葱、姜、蒜切颗粒6.把香料炒香7.放入富士瓜翻炒8.放点盐放点醋炒几下9.在少放点水化盐10....
小的时候第一次见到富士瓜是在三奶奶家,那年她家种了两棵富士瓜,大的小的挂满了枝藤三奶奶有送给我们家,那次是我第一次吃这钟蔬菜,炒的时候用醋炝一下酸酸的脆脆的特好吃,后来妈妈种了一棵同样枝藤上结的满满的,之前经常是白菜、萝卜、迷豆、迷豆是我们那的方言豇豆早就吃腻了,这种稀罕物当然喜欢了
主料
富士瓜2个 |
辅料
盐1勺 | 醋2勺 | 味精1勺 | 姜适量 | 大蒜适量 |
小炒富士瓜的做法,共10个步骤
步骤1 富士瓜我拍了三个实际两个就满盘了
步骤2 对半切
步骤3 切成片
步骤4 两个就满盘了
步骤5 葱、姜、蒜切颗粒
步骤6 把香料炒香
步骤7 放入富士瓜翻炒
步骤8 放点盐放点醋炒几下
步骤9 在少放点水化盐
步骤10 出锅了,建议亲们用白醋炒出来好看,我忘记我家有白醋了