蚝油豆干怎么做好吃？蚝油豆干的家常做法

蚝油豆干好吃的做法共10个步骤：1.准备好食材。2.西兰花摘小朵用盐水泡一泡洗净。3.豆腐干切花刀。4.锅中入油炒香葱。5.加入豆腐干稍微煎一下。6.加入适量清水或高汤。加入蚝油。7.烧开，转小火焖煮约8...

蚝油做菜简单味美，让不会下厨的也可立马变大神哈。蚝油豆干，也可以做蚝油豆腐哦，豆干是豆腐的一种干制品，可炒可卤或者和蚝油简单煮一下也是不错滴。
如果老公下厨我就说别用那些味精，放点蚝油很不错滴，做出来的菜菜好吃，他就有动力下厨啦，夸奖一下，让他美的。

豆腐干250克

西兰花60克

蚝油50克

香葱适量

清水50毫升

食用油适量

步骤1 准备好食材。

步骤2 西兰花摘小朵用盐水泡一泡洗净。

步骤3 豆腐干切花刀。

步骤4 锅中入油炒香葱。

步骤5 加入豆腐干稍微煎一下。

步骤6 加入适量清水或高汤。加入蚝油。

步骤7 烧开，转小火焖煮约8分钟至汤汁浓稠。

步骤8 烧好的豆腐干装出。

步骤9 西兰花入锅焯熟。

步骤10 摆入盘中即可。

1、西兰花可装饰也可以淋上烧豆干的酱汁，很美味。
2、蚝油有咸味，可放盐或不放。