香辣牛肉酱好吃的做法共4个步骤:1.香菇洗净去掉根蒂,切成小丁,姜、蒜均切末;2.锅内倒油,依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他调料和水;3.盖好锅盖,启动【干锅】功能;4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均...
主料
牛肉末300克 |
辅料
香其酱3袋 | 孜然5克 | 姜1块 | 食用油80毫升 | 香菇100克 | 辣椒碎10克 | 花椒面3克 | 大蒜8瓣 | 水量400毫升 |
香辣牛肉酱的做法,共4个步骤
步骤1 香菇洗净去掉根蒂,切成小丁,姜、蒜均切末;
步骤2 锅内倒油,依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他调料和水;
步骤3 盖好锅盖,启动【干锅】功能;
步骤4 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门
1.入锅时牛肉末在锅底打散铺匀;
2.因牛肉酱纯天然没有防腐剂,因此要做好密封工作,不要放置太长时间,每次取用时最好使用干净的餐具。
2.因牛肉酱纯天然没有防腐剂,因此要做好密封工作,不要放置太长时间,每次取用时最好使用干净的餐具。