鱼露冬瓜好吃的做法共4个步骤:1.冬瓜去皮切片,干香菇温水泡发,对半切开;2.锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;3.盖好锅盖,启动【干锅】功能;4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
主料
冬瓜300克 | 鱼露20毫升 |
辅料
食用油15毫升 | 干香菇4个 | 葱3段 | 水量30毫升 |
鱼露冬瓜的做法,共4个步骤
步骤1 冬瓜去皮切片,干香菇温水泡发,对半切开;
步骤2 锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
步骤3 盖好锅盖,启动【干锅】功能;
步骤4 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门
1、可根据食材的量和个人口味掌握鱼露用量。