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鱼露杂菌怎么做好吃?鱼露杂菌的家常做法

鱼露杂菌好吃的做法共4个步骤:1.将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;2.锅内倒油,放入处理好的食材以及调料;3.盖好锅盖,启动【干锅】功能;4.待烹饪结束时,将食材搅拌均匀即可。
今天给大家来个露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!

主料

口蘑150克凤尾菇150克海鲜菇150克鱼露15毫升

辅料

3片食用油10毫升

鱼露杂菌的做法,共4个步骤

鱼露杂菌的做法图解1

步骤1 将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;

鱼露杂菌的做法图解2

步骤2 锅内倒油,放入处理好的食材以及调料;

鱼露杂菌的做法图解3

步骤3 盖好锅盖,启动【干锅】功能;

鱼露杂菌的做法图解4

步骤4 待烹饪结束时,将食材搅拌均匀即可。

小窍门

1、此菜不需要加酱油等带颜色调料;
2、鱼露有咸度,不需再加盐。

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